湖が一望できるチャペルっぽいこの場所は、キャンピング施設のレストラン

クリスマスシーズンが始まると毎年クリスマスディナーを提供してくれ、私達も幾度か訪れたことのある場所なんですが、ここ２～３年は来ることが出来なかったんだよねぇ

でも今年はやっとこさユールボード（北欧のクリスマスディナー）にありつける

バイキングスタイルで、好きなものを好きなだけ取りに行く

・・・まずは・・・

　

ニシンの酢漬け数種から

（ユールボードの中では、このスターターが私の大のお気に入り）

続いてはサーモンやクリーミーなニシン・ポテサラ、茹で卵などを加えながら、さらにニシンの酢漬けのおかわりを

お次は温かいディッシュ

メインのクリスマスハムにミートボール、ミニソーセージとケールのクリーム煮、そして“ヤンソンさんの誘惑”という名前のアンチョビ入りポテトグラタン

どれもこれもが塩分たっぷりで、のどが渇くぅ～～～

（でもお味は美味しかったよ）

締めのデザート

お腹い～っぱいなんだけど、これらを収める胃の場所はなんとか確保

でもこれ以上食べきれないので・・・

このジンジャークッキーの教会は、かぶりつかずに残しておく事にいたしましょう

３年ぶりにレストランで頂くクリスマスディナー

またこうやって、みんなで食べに来ることが出来て嬉しいねぇ～

もみの木ちえ

にほんブログ村
ランキングに参加しています
応援ポチありがとう