今年のクリスマスディナーは気張らず、手を抜けるところは抜いて楽ぅ～に過ごそうかと
もくろんでいるんですが、家族みんなが大好きなニシンの酢漬け・sill（シル）だけはやっぱ我が家の味のを食卓に
もくろんでいるんですが、家族みんなが大好きなニシンの酢漬け・sill（シル）だけはやっぱ我が家の味のを食卓に・・・って事で、これらは作らせていただきやす・・・
一番人気はトマト・シル
夏至祭にも、イースターにも、クリスマスにも、外せないこだわりの一品
その他よく作るのが、柑橘系の皮を加えたシトラス・シル
＆
スコーネ地方の粒入りマスタードで味付けしたマスタード・シル
我が家の定番である三種のニシンの酢漬け、完成いたしましたぁ～
クリスマスディナーで一番好きなのって、スターターであるお魚系の冷たいディッシュなので、みな何度もおかわりして
こっちがほぼメインになってる
こっちがほぼメインになってる上の
三種だけでは物足りないかもしれないので・・・
三種だけでは物足りないかもしれないので・・・
追加で市販のさっぱりとした酢漬けも三種類ほど買っちゃった
今年のクリスマスもお魚食べまくるぞ～
もみの木ちえ
）
ツリーを用意しなくっちゃ
ラッキー
こちらのツリーに決定
出費の重なるこの時期、金銭感覚がバグる
）
山ほどあるんだけど、なんだかやる気が湧いてこなぁ～い
のお供として頂くのは・・・
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