今年のクリスマスディナーは気張らず、手を抜けるところは抜いて楽ぅ～に過ごそうかともくろんでいるんですが、家族みんなが大好きなニシンの酢漬け・sill（シル）だけはやっぱ我が家の味のを食卓に

・・・って事で、これらは作らせていただきやす・・・

　

一番人気はトマト・シル

夏至祭にも、イースターにも、クリスマスにも、外せないこだわりの一品

その他よく作るのが、柑橘系の皮を加えたシトラス・シル

＆

スコーネ地方の粒入りマスタードで味付けしたマスタード・シル

我が家の定番である三種のニシンの酢漬け、完成いたしましたぁ～

クリスマスディナーで一番好きなのって、スターターであるお魚系の冷たいディッシュなので、みな何度もおかわりしてこっちがほぼメインになってる

上の三種だけでは物足りないかもしれないので・・・

追加で市販のさっぱりとした酢漬けも三種類ほど買っちゃった

今年のクリスマスもお魚食べまくるぞ～

もみの木ちえ

にほんブログ村
ランキングに参加しています
応援ポチありがとう

今週から春先までこちらの白馬に乗ることになった長女

実はこのお馬さん、娘がまだ８歳だった頃から乗馬パートナーとして練習に付き合ってくれていたアイルランド馬のトンパ君（その頃は若くてグレーっぽい色してたんだ）

１４～５年来の長～いお付き合いなので、しばらく乗っていなくっても互いに感覚が身に付いているみたい

障害物も、ジグザグ歩行もお手の物

駆け足乗馬も息ピッタリで、娘も嬉しそう

お馬さんによってこんなにも乗り心地＆操縦の難易度が違うものなんだ

気心知れたツーカーのお馬さんと練習が再開できるようになっててヨカッタね

もみの木ちえ

にほんブログ村
ランキングに参加しています
応援ポチありがとう

引っ越しを機に、それまで使っていた特大クリスマスツリーを処分

（だってぇ～、３０年近く使ってボロボロになってきてたしぃ～、スペースの限られたマンションには不向きなんだも～ん）

「イブ前日までには新しいツリーを用意しなくっちゃ」

・・・っと思い、一昨日の夜やっとこさ店を訪ねると・・・

　

なっ、なっ、な～んとLEDライト付きのクリスマスツリーが全て半額で売られているではあ～りませんか

ラッキー

これからまた長～～～い間使っているツリーだから、納得のいくものを選ばなくっちゃ

色々と見て回った結果・・・

手前にあるこちらのツリーに決定

店で一番高いもの（約６万５千円）を選んじゃったけど、半額だから得した気分

（あかん　出費の重なるこの時期、金銭感覚がバグる）

本番当日前に品質をチャックしておくべく、早速組み立て、スイッチオン

　

キャ～、きれい

二種の細やかなLEDライト（３０００個）が控えめにキラキラ輝き幻想的

（でもサイズ的には前のと変わらないくらい大きいかも）

ツリーを着飾るのはスウェーデンのしきたりを守り、毎年イブの前日に

ちょうど明日から子供たちが泊まりに来てくれるから、みんなで一緒にデコレーションできそうだわ

新居用にと新調したクリスマスツリー

どんな感じに仕上がるのか、今から楽しみ

もみの木ちえ

にほんブログ村
ランキングに参加しています
応援ポチありがとう